|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, אננס, לימון, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, בשר בקר, עוף, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שקשוקה פטריות וגבינות עם או בלי עגבניות
כי רציתי להכין משהו מפטריות לארוחת הערב שלנו וזה מה שעלה לי בשנייה לראש.
חוץ מזה שהביצים טיפה נקרשו יותר מדי יצא פצצות של טעמים.
מצרכים:
5 כפות שמן
3..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, גבינה צהובה, פטריות, בצל, לחם שחור, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות בגריסים ואטריות
מרק סתווי אדום וריחני. המצרכים:2 כפות שמן2 שיני שום כתושותבצל קצוץ4 עגבניות גדולות מגוררות גס או לרסק במג'ימיקס (בלי קליפה)קופסה רסק עגבניות קטנה2 תפוחי אדמה חתוכ..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אטריות, סוכר, שמן, קלי, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, חלה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, בשר בקר טחון, בצל, שמפניון, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק
, שוקיים עוף, ציר עוף, עוף, בצל, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, שמן, חומץ, גזר, שמיר, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|