|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, חצילים, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שוקיים עוף, ציר עוף, עוף, בצל, סלרי, עלי סלרי, שמן, חומץ, גזר, שמיר, אבקת מרק, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל הבא דורש אנשים טובים, מדורה, שני סירי פויקה וגיטרה. אל דאגה אפשר גם על הכיריים בבית
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שומן כבש, כרעיים, עוף, קישואים, חצילים, עגבניות תמר, כוסמת, שמן זית, שמיר, בזיליקום, עירית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הבא דורש אנשים טובים, מדורה, שני סירי פויקה וגיטרה. אל דאגה אפשר גם על הכיריים בבית
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שומן כבש, כרעיים, עוף, קישואים, חצילים, עגבניות תמר, כוסמת, שמן זית, שמיר, בזיליקום, עירית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, רגלי עוף, עוף, תפוחי עץ, סלרי, בצל, כרישה, אורז, רסק עגבניות, שמן, גזר, אבקת מרק, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה,-קמח,-לבבות עוף
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, אננס, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|