|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פטרוזיליה,עגבניות,מרק עוף,כבד,-קמח,-לבבות עוף
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מנה קלאסית של בשר טחון עם רוטב עגבניות, שעועית ופלפלים חריפים
פטרוזיליה,עגבניות,מרק עוף,כבד,-קמח,-לבבות עוף
, בשר בקר טחון, גבינה בולגרית, שמנת, גמבה, שעועית אדומה, פלפל חריף, פטריות, בטטה, תרד, בצל, רוטב עגבניות, קנלוני, פסטה, שמן, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,עגבניות,מרק עוף,כבד,-קמח,-לבבות עוף
, עוף, בקר, בשר בקר, גבינה צהובה, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, מרק, שמן זית, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,עגבניות,מרק עוף,כבד,-קמח,-לבבות עוף
, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
