מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
פטרוזיליה,עדשים חומות,לימון,כרפס,בצל,-שוק טלה
, בשר בקר, ראש סלרי, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, אטריות, שמן, קמח, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,עדשים חומות,לימון,כרפס,בצל,-שוק טלה
, בשר בקר, חומוס, ראש סלרי, כוסברה, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, קמח, אטריות, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|