|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אבקת מרק, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אורז, ביצים, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, שניצל, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, גזר גמדי, עגבניות, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, חלה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בקר, בצק, קמח, שמן תירס, מחמאה, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכ..
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אבקת מרק, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, לוף, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מיוחד לאוהבי הממולאים. עלי מנגולד במילוי תערובת של בשר הודו טחון עם בצל מטוגן ושום
פטרוזיליה,עוף,בשר,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, הודו, בקר, מנגולד, זיתים, לימון, פרוסות לחם, אורז, ביצים, טפנד, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא