|
פטרוזיליה,עוף,גזר,בצל לבן,אבקת מרק
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
פטרוזיליה,עוף,גזר,בצל לבן,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, לימון, שורש, סלרי, סלק, שמן קנולה, סוכר לבן, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
פטרוזיליה,עוף,גזר,בצל לבן,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, סלק אדום, סלרי, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
פטרוזיליה,עוף,גזר,בצל לבן,אבקת מרק
, שורש פטרוזיליה, אפונה יבשה, כוסברה, סלרי, לוף, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
