|
פטרוזיליה,עוף,מרגרינה,טימין,חמאה,-אטריות
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, שום, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
פטרוזיליה,עוף,מרגרינה,טימין,חמאה,-אטריות
, הודו, כבד, עלי סלרי, בצל, יין אדום, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
פטרוזיליה,עוף,מרגרינה,טימין,חמאה,-אטריות
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
פטרוזיליה,עוף,מרגרינה,טימין,חמאה,-אטריות
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שקדים, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, שום, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
|