|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, שניצל, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, חלה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, גזר, סלרי, שורש, לוף, שמן, ביצים, גזר, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, עדשים כתומות, שמן זית, טופו, אטריות ביצים, קרוטונים, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
שעון החורף כבר כאן, מתחיל להחשיך מוקדם, יש מן אווירה חורפית משהו… עשה לי חשק להכין מרק ירקות סמיך ועשיר. איזה כיף שהחורף בפתח, נוכל לחזור להכין את כל המרקים שאנחנו כל כך אוהבים.
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, קישואים, תפוחי עץ, גזר, דלעת, סלרי, ברוקולי, בטטה, כרובית, ביצים, אבקת מרק, שמיר
www.mybuylist.com
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, חומוס, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, גזר גמדי, עגבניות, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
פטרוזיליה,עוף,מרק,בצל,אטריות,-תפוחי אדמה
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, מרק ירקות, קרוטונים, אורז, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא