|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, דובדבן, קינואה, מנגולד, לימון, צנוברים, שמן זית, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, חלב, קרם פרש, חמאה, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, חלב, קרם פרש, חמאה, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף יורם ניצן, מסעדת מול ים
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, דג לוקוס, עגבניות, בוק צ'וי, לימון, ראש שום, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, דג אמנון, יוגורט, חלב, לימון, שורש, תותים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, ג'ינג'ר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
מתחילה כמו חביתה, מסתיימת כמו פשטידה. פריטטה אילטקית משודרגת עם בטטה, פטריות וגבינת פרמז'ן לבראנצ' נינוח
פטרוזיליה,עירית,מלח ים
, סינטה בקר, ביף בקר, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קישואים, תאנים, בטטה, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, דגנים, פלפל שחור, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא