|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, בשר, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, יוגורט, זוקיני, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פלפל, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, סלרי, שמן זית, ביצים, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף במרינדת עשבי תיבול
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, עוף, יין לבן חצי יבש, שמן זית, מרינדה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, פלפל ירוק, עגבניות שרי, כוסברה, תמר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,בצל ירוק
, גבינת פקורינו, עגבניות, צנוברים, גרעין, חלמון, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא