|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, צנון, כוסברה, זיתים, לחם, קרוטונים, שמן זית, טפנד, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לטבולה פריקי משתמשים בפריקי גרוסה דק, שקצת קשה להשיג, אך יש פתרון: כוס פריקי רגילה וכ-20 פולסים במעבד המזון הביתי יניבו פריקי גרוסה לא אחידה (שלטעמי משדרגת את המרקם של הטבולה). גריסה ביתית ת..
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, כוסברה, רימון, בצל, שמן זית, מרק, נענע, רשאד, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, חזה הודו, הודו, בשר, טחינה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, עגבניות שרי, בצל אדום, אבוקדו, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, גרעין, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, עדשים, שמן זית, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מיץ לימון,-סוכר
, דג דניס, חמאה, פטריות, כוסברה, זיתים, גמבה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא