|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, לימון, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, לימון, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, שייטל, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, עצמות עוף, חזה עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, גזר, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, שוקיים עוף, שווארמה, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל סגול, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, קמח, שמן קנולה, דבש, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק מעולה שחזרתי עם טעמו מתאילנד.
פטריות ירדן,פטריות,מרק,-כתף בקר
, ציר עוף, חזה הודו, בצל, גזר, כוסברה, ליים, פטריות שמפיניון, חלב קוקוס, קרם, סוכר, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, למון גראס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|