|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, גבינת גאודה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, פטריות יער, שמפניון, ביצים, קמח, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, שמנת, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, ציר עוף, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, גבינה, שמנת, פטריות שמפיניון, בצל, פילו, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, עירית, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, שמנת, פלפל חריף, שמפניון, בצל, יין לבן יבש, פטוצ'יני, גרעין, שמן זית, פסטה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול
פטריות פורטובלו,חמאה,גבינת פרמזן,-������������������������������ ������������������������
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא