|
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, גבינת עיזים, כרישה, פטריות שמפיניון, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, מלח, פלפל שחור, עירית
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, גבינת פרמזן, יוגורט, שמפיניון, שומר, ליים, בצל, סלק, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, קפה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף תם קבלו, מסעדת Deca
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, בצל לבן, סלרי, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
פטריות פורטובלו,יין,טימין,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין לבן, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא