|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, גבינה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, סלרי, בצל, יין לבן, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
רוצים להעשיר את התפריט בירקות? בואו לנסות את מנת האנטיפסטי שלנו!
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קישואים, בצל לבן, יין אדום, קורנפלור, בגט, פלפל שחור, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פטריות פורטובלו,מלח,חמאה
, גבינת פרמזן, שמנת, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא