|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות פורצ'יני,אורגנו,-עגבניות
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
פטריות פורצ'יני,אורגנו,-עגבניות
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|