|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כבד אווז, חזה עוף, ברווז, בקר, שמנת מתוקה, פטריות שיטאקי, עלי תרד, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פטרוזיליה, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת חמוצה, בצלצלים, שמפניון, פטריות, ליים, זוקיני, ספגטי, שמן זית, מרק עוף, שום, טימין, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פטריות פורצ'יני,עירית,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, רום, יין לבן, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, טורטליני
www.foodis.co.il
|
|
|
