|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת חמוצה, חמאה, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לרוטב מיוחד וטעים עם שני סוגי פטריות שיתחבר מצוין לניוקי. הדהימו את האורחים שלכם בפחות מחצי שעה של עבודה
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, ערמונים, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, ציר ירקות, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לרוטב מיוחד וטעים עם שני סוגי פטריות שיתחבר מצוין לניוקי. הדהימו את האורחים שלכם בפחות מחצי שעה של עבודה
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, ערמונים, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, אורז, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
לביבות תפוחי האדמה בתוספת שורשי פטרוזיליה וסלרי ופטריות פורצ'יני בשרניות. מתכון מהיר ופשוט ללביבות מעולם אחר שישדרגו לכם את החנוכה
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שורש, סלרי, לוף, תפוחי אדמה, ביצים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
פטריות פורצ'יני,פטריות,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, אורז, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא