|
הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..
תהנו וחג שמח
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים ..
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, עוף, גבינה צהובה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, מרק ירקות, קמח מצות, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים צמחוני
שילבתי גבינות ובטטות שיצא צ..
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, עוף, גבינה צהובה, גבינת חלומי, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, תרד, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בצל, קמח תופח, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, בצל, בירה, יין, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתחילה כמו חביתה, מסתיימת כמו פשטידה. פריטטה אילטקית משודרגת עם בטטה, פטריות וגבינת פרמז'ן לבראנצ' נינוח
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, סינטה בקר, ביף בקר, בצל סגול, קישואים, תאנים, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, רוטב עגבניות, שמן זית, דגנים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין
food.nana10.co.il
|
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, בצל, קמח תופח, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
פטריות שמפיניון,גבינה,ביצים,בטטה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, יין, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|