|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, פלפל אדום, כרוב, יין אדום יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, נודלס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, עופיון, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, עופיון, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, חזה עוף, פטריות יער, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, שום
www.bishulim.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, חצילים, בצל שאלוט, פורטבלו, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, טחינה, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
עוף עסיסי במילוי פתיתים ופטריות שמפיניון ברוטב משגע
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, ציר עוף, עוף שלם, עגבניות, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פתיתים, אורז, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי במילוי פתיתים ופטריות שמפיניון ברוטב משגע
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, ציר עוף, עוף שלם, עגבניות, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פתיתים, אורז, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, בשר כתף, סלרי, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, פרגיות, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, שמן זית, סירופ, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בפטריות-פירגה
עוף עם פטריות ברוטב פטריות ומיני תפוחי אדמה שלמים
מחבת עמוקה ורחבה או סיר שטוח ורחב מספר 28 או 30
מקור:פירגה
מצרכים:
8 חלקי עוף עם או בלי עור לבחירתכם.
30 מיני תפוחי אדמה..
פטריות שמפיניון,דבש,בצל,-שמן קנולה,-נבטים
, עוף, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא