|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, טלה, גזר, סלרי, יין לבן, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמן, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, פילה בקר, ביף בקר, בצל, שמן קנולה, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
לשומרי הכשרות - אפשר להחליף את החמאה בשמן זית ואת השמנת בשמנת-פרווה.
www.ynet.co.il
|
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות, כרישה, פטריות יער, ביצים, בצק פריך, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות שמפיניון,טימין,בצק עלים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות, כרישה, פטריות יער, ביצים, בצק פריך, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|