|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות שמפיניון,כבד,בצל,אגוז מוסקט,-מלח גס
, בשר, שמנת מתוקה, צנובר, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקום לערבל, ללוש ולרדד, משתמשים בבצק מלאווח מוכן וממלאים בכבדי עוף עם בצל מטוגן ופטריות
פטריות שמפיניון,כבד,בצל,אגוז מוסקט,-מלח גס
, כבד עוף, שמנת, תרסיס שמן, ערמונים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פטריות שמפיניון,כבד,בצל,אגוז מוסקט,-מלח גס
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות שמפיניון,כבד,בצל,אגוז מוסקט,-מלח גס
, כבדי עוף, ציר בקר, חמאה, עגבניות שרי, קוניאק, פלפל, מלח
rest.co.il
|
פטריות שמפיניון,כבד,בצל,אגוז מוסקט,-מלח גס
, כבדי עוף, ציר בקר, חמאה, עגבניות שרי, קוניאק, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
