|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצל, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, כתף בקר, גזר, גמבה, בצל לבן, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח גס, פטרוזיליה, גזר
www.foodis.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, פטריות פורטובלו, שורש, סלרי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
rest.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות יער, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,יין
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא