|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, חמאה, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, חמאה, ריוויון, גבינה, גבינת פטה, גבינה צהובה, לחמניה, לחם לבן, קמח, שמרים, עשבי תיבול, סודה לשתיה, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, בשר בקר טחון, גבינה, בצל, תרד, צנובר, פירורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, קורנפלור, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, קלי, רוטב סויה, אורז, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, אניס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בצל, תירס, קמח, ללא סוכר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
פטריות,סוכר,ביצים,-סילאן תמרים
, כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|