|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, פילה מדומה בקר, בשר, שמפניון, שומר, בצל, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, כרעיים עוף, עוף, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בקר, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בקר, אפונה, בצל, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, כוכב אניס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בדרך כלל מבשלים עם עוף זמן הבישול יותר קצר אך עם בקר יותר טעים
מגישים עם קערה של אורז לבן וקערה של צלי הבקר.
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, גזר, בצל, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פאאה ספרדית מנה אחת הכוללת בשר עוף ירקות ופחמימה (אורז)
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, פרגיות, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פורטבלו, אפונה, בצל, אורז, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, פילה מדומה בקר, בשר, שומר, בצל, כורכום, מלח, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר בקר, שמפיניון, בצל, כורכום, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר כתף, בצל, שזיפים, יין אדום, שמן, שום, גזר, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא