|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פטריות,ארטישוק ירושלמי
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בקר, בצל, סלרי, יין, מרק עוף, שמן זית, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לירקות שורש מזוגגים ברוטב מיסו וסויה.
באדיבות ליאורה אקוקה גולדברג.
www.2eat.co.il
|
|
מתכון טעים, קל ומפנק לחורף של מרק ארטישוק ירושלמי עם פטריות יער טעימות.
באדיבות השף ליאור חפצדי.
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פטריות,ארטישוק ירושלמי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
פטריות,ארטישוק ירושלמי
, קרם פרש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,ארטישוק ירושלמי
, זנב שור בקר, בצל, גזר, שומר, לפת, פטריות שמפיניון, ארטישוק, יין אדום, שמן, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטריות,ארטישוק ירושלמי
, דג לוקוס, חמאה, שמנת, לימון, תפוחי אדמה, חצילים, דבש, רוטב סויה, ציר ירקות, מרינדה, שמן זית, שמן, פלפל צ'ילי, מלח ים, כמהין, שום
www.cookshare.co.il
|
פטריות,ארטישוק ירושלמי
, לבבות עוף, ארטישוק, שומר, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל ירוק, מיונז, חרדל דיז'ון, עירית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא