|
קדרה צרפתית קלאסית
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, ציר בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, גבינת פרמזן, בצל סגול, תרד, עגבניות, יין אדום, שמפניה, שמן זית, אגוזי פקאן, חומץ, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, שמפניון, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, אורגנו, רוזמרין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, ציר עוף, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, שרימפס, פורטבלו, כוסברה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, קמח חיטה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, דבש
food.walla.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, חלמון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,בייקון,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, שוקיים עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, מיונז, חרדל, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא