|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר בקר, עוף, צנובר, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר בקר, עוף, רוטב סויה, ביצים, שמן, פפריקה, שומשום, כמון
food.walla.co.il
|
|
מתכון ששלחה הגולשת רוית בן יחזקאל, בורקס בשר
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר בקר, עוף, שמן, רוטב סויה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שומשום
www.2eat.co.il
|
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר בקר, הודו, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.kipa.co.il
|
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר בקר טחון, הודו, בשר, עוף, פטריות משומרות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, שמפניון, כוסברה, שעועית, לוביה, פלפל חריף, ביצים, קמח, שמן, אגוזי מלך, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בצק עלים מרודד למלבן באמצע מילאתי בתערובת הבשר בצדדים בסכין חתכתי לרצועות ואז העברתי מעל התערובת בקליעה ימין שמאל
מעל מרחתי ביצה ושומשום! טעים! יוצא 3 תבניות של מאפה בשר
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, בשר, עוף, פירורי לחם, חלמון, ביצים, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאפה בצק עלים טעים מאוד ופשוט להכנה. מקורו איננו ידוע, אך סביר שהוא קיים בצורות שונות בעדות שונות.
המאפה מומלץ לארוחת ליל שבת, לארוחות צהריים, והוא מתאים להגשה ביחד עם פשטידות שונות וסלטים.
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, נקניק, בשר בקר טחון, בצק, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שומשום
www.cookshare.co.il
|
פטריות,בקר,בצק עלים,בצל,אבקת מרק,-בצק פילו
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, שמפניון, פטריות פורטובלו, ראש שום, בצל סגול, פלפל ירוק, יין אדום יבש, מרגרינה, ביצים, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא