|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, קומבו, פלפל ירוק, אספרגוס, זוקיני, בטטה, בצל, אטריות, טמפורה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קמח, קרח, אבקת מרק
www.xnet.co.il
|
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בקר, בצל, סלרי, יין, מרק עוף, שמן זית, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לירקות שורש מזוגגים ברוטב מיסו וסויה.
באדיבות ליאורה אקוקה גולדברג.
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, זנב שור בקר, בצל, שומר, לפת, פטריות שמפיניון, ארטישוק, יין אדום, שמן, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, בצל, לוף, עדשים שחורות, עגבניות שרי, תרד, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
פטריות,גזר,ארטישוק ירושלמי
, בקר, מלון, בצל, סלרי עלים, כרישה, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא