|
כבד אווז בטיגון קלאסי עם תוספת מיוחדת של פטריות חורש ויין אדום
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
פטריות,כבד אווז
, שקדי עגל, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
כבד אווז בטיגון קלאסי עם תוספת מיוחדת של פטריות חורש ויין אדום
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
פטריות,כבד אווז
, שקדי עגל, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
פטריות,כבד אווז
, חזה עוף, ברווז, בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, עלי תרד, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פטרוזיליה, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,כבד אווז
, שמנת מתוקה, בצל, ארטישוק, לימון, בצק עלים, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף רובי קורדובי ממסעדת space בתל אביב.
פטריות,כבד אווז
, פילה בקר, חמאה, יין מרסלה, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מחירו של כבד האווז יקר מאוד.לא כל יום מכינים את הפטריות הממולאות.לפני ארוע מיוחד או בערב חג מותר "להתפרע" קצת.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא