|
מרק אהוב ביותר על היפנים, בעיקר כשבחוץ החורף בשיאו. מדובר במרק ציר דגים הכולל אטריות סובה העשויות מקמח כוסמת ופטריות שיאיטקה. ניתן להוסיף למרק זה תוספות שונות כגון ירקות, נצרי במבוק וטמפורה...
www.sugat.com
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
פטריות,כוסמת
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
אל תתנו למראה המפתה לבלבל אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שירשים כל אורח
פטריות,כוסמת
, בצל, שמפיניון, תאנים, צימוקים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אל תתנו למראה המפתה לבלבל אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שירשים כל אורח
פטריות,כוסמת
, בצל, שמפיניון, תאנים, צימוקים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
במקום להתעסק עם שמרים וקמח כוסמת משתמשים בקמח תופח; ובמקום קוויאר (של הבליני המקוריים) משתמשים בממרח כמהין - מעדן זמין בעל שיק איטלקי. אפשר לטגן את הבליני שעתיים-שלוש מראש ולשמור אותם מכוסים..
פטריות,כוסמת
, קוויאר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קמח תופח, שמרים, ביצים, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטריות,כוסמת
, גזר, סלרי אמריקאי, זיתים, שמפיניון, פורטבלו, מנגולד, שמן זית, ציר ירקות, שמן, אגוזי מלך, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פטריות,כוסמת
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, פטריות ירדן, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, שורש, לוף, יין קינוח, יין אדום, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא