|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פטריות,לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
בצק עלים מרודד למלבן באמצע מילאתי בתערובת הבשר בצדדים בסכין חתכתי לרצועות ואז העברתי מעל התערובת בקליעה ימין שמאל
מעל מרחתי ביצה ושומשום! טעים! יוצא 3 תבניות של מאפה בשר
פטריות,לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עוף, בצל, פירורי לחם, חלמון, ביצים, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטריות,לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן, שמן זית, חלמון, פלפל, מלח, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
זהו מאפה בצק עלים טעים מאוד ופשוט להכנה. מקורו איננו ידוע, אך סביר שהוא קיים בצורות שונות בעדות שונות.
המאפה מומלץ לארוחת ליל שבת, לארוחות צהריים, והוא מתאים להגשה ביחד עם פשטידות שונות וסלטים.
פטריות,לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, נקניק, בשר בקר טחון, בצל, בצק, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|