|
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, דג טונה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שומר, גזר, מיונז, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, עוף שלם, עוף, חצילים, קישואים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמן זית, חרדל, שמן קנולה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עם מגוון תוספות – ארוחה שלמה
זה התחיל מתבשיל פשוט של עוף במחבת
ותוך כדי כרגיל נדלקתי להוסיף חציל ופטריות.
את הבטטה שידכתי ממש בסוף הבישול.
ואת השעועית מהקופסה ממש ממש הוספתי בסוף.
אמממממ..
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, עוף, שעועית, חצילים, בטטה, לפת, מיץ עגבניות, יין, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, ליים, חסה, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, מרק, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, כוסברה, בטטה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, חרדל, עירית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, חצילים, שמפניון, עגבניות, קלי, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
נתחי עוף בלימון-פירגה
נתחי עוף בלימון חומוס ופטריות
מצרכים:
300 עד 500 גרם נתחוני עוף
200 גרם פטריות טריות חתוכות לרבעים
2 בצלים קצוצים
2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים
2 תפוחי אדמה מבושלים ..
פטריות,מיץ לימון,בצל,-רום
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא