|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטריות,מיץ לימון,כוסברה,חומץ בלסמי
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, בטטה, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..
פטריות,מיץ לימון,כוסברה,חומץ בלסמי
, פטריות פורטובלו, עגבניות, ברוקולי, קמח שיפון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, מרינדה, פסטו, חרדל, טופו, בזיליקום, אספסת, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטריות,מיץ לימון,כוסברה,חומץ בלסמי
, פטריות שמפיניון, פורטבלו, יין אדום, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mouse.co.il
|
|
|
