מתכונים עם פטריות, מלח ים, מיץ לימון ללא שמן קנולה

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

פטריות,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה , עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

דואט צלעות עם מחית שעועית בשמן כמהין וסלט מנגולד חם

פטריות,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה , עגל חלב, עצם בקר, צלעות טלה, שעועית לבנה, מנגולד, בצל סגול, לימון כבוש, סילאן תמרים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, כמהין, שום, כמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני צלעות, מתכוני מחית

www.cookshare.co.il

סלט פטריות טריות עם שבבי פרמזן

זהו האהוב עלי ביותר מבין הסלטים של ירקות טריים: לא הייתי מעלה על דעתי לערבב פטריות טריות עם שבבים דקים של פרמזן, אבל כשמוסיפים להם מיץ לימון, התוצאה מפתיעה. הקפידו להשתמש בעשבים טריים. עם כל..

פטריות,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה , גבינת פרמזן, שומר, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני סלט פטריות, מתכוני שבבי, מתכוני פרמזן

www.hashulchan.co.il