|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, בצל, יין, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן, שמן זית, חלמון, פלפל, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
בצק עלים מרודד למלבן באמצע מילאתי בתערובת הבשר בצדדים בסכין חתכתי לרצועות ואז העברתי מעל התערובת בקליעה ימין שמאל
מעל מרחתי ביצה ושומשום! טעים! יוצא 3 תבניות של מאפה בשר
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, בשר, עוף, בצל, פירורי לחם, חלמון, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, בצל, קורנפלור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, ליים, בצל, שמפיניון, בצק פריך, שמן, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, שמפניון, פטריות פורטובלו, ראש שום, בצל סגול, פלפל ירוק, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן זית, בזיליקום, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטריות, מלח, בצק עלים, ביצים, אבקת מרק ללא קמח, ללא מיורן, ללא גבינה לבנה?
- הכל על מתכונים עם פטריות, מלח, בצק עלים, ביצים, אבקת מרק ללא קמח, ללא מיורן, ללא גבינה לבנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|