|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, בצל, יין, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, זיתים, לימון, בצל, סוכר וניל, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, תמצית וניל, עשבי תיבול, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, עוף, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, בצל, זיתים, פלפל, שומשום
www.doctors.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת, פטריות שמפיניון, בצל, בזיליקום, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פשטידה בורקס קל טעים ויפה .
משמש כמנה ראשונה וכתוספת.
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, עוף, בצל, שמיר, שומשום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, כבד עוף, חצילים, בצל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פטריות,מלח,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-מיורן
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן, שמן זית, חלמון, פלפל, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטריות, מלח, בצק עלים, ביצים, אבקת מרק ללא קמח, ללא מיורן?
- הכל על מתכונים עם פטריות, מלח, בצק עלים, ביצים, אבקת מרק ללא קמח, ללא מיורן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|