|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטריות,מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, כוסברה, בטטה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.pirge.co.il
|
למחפשים אלטרנטיבה בריאה למנגל על האש - אני מציע מנה של נתח סלמון ברוטב הדרים על הגר
פטריות,מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, לימון, קישואים, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.cooks.co.il
|
|
|