מתכונים עם פטריות, מלח, מיץ לימון, כוסברה, יין ללא שמן קנולה

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, מלפפונים, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

דגים ממולאים בירקות ועשבי תיבול

מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , דג דניס, חמאה, עגבניות, זיתים, גמבה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני ממולאים בירקות, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

קציצות עם פטריות

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , בשר בקר, בצל, קווה, לחם, אגוז מוסקט, שמן, מרק עוף, חלמון, חרדל, רוטב חרדל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פטריות

www.bishulim.co.il

שיפודי נסיכה ברוטב שום ופטריות

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, אגוז מוסקט, שום, מלח גס, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל

ראו גם: מתכוני שיפודי, מתכוני נסיכה ברוטב, מתכוני רוטב שום

www.bishulim.co.il

סלט בריאות

פטריות, עלים ירוקים, צנוברים קלויים ומיץ לימון. הכי פשוט, אבל עם טעמים רעננים להפליא. מתאים כתוספת ליד כל מנה .

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, רוקט, נענע

ראו גם: מתכוני סלט בריאות, מתכוני בריאות, מתכוני סלט

www.mevashlim.com

לבבות ארטישוק בפטריות וירקות שורש

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , לבבות ארטישוק, בצל, גזר, ראש סלרי, פלפל שאטה, יין לבן, אגוז מוסקט, שמן זית, קורנפלור, שום, כורכום

ראו גם: מתכוני לבבות ארטישוק, מתכוני פטריות, מתכוני ירקות שורש

www.foodis.co.il

מרק פטריות צח נוסח סין

עדיף להשתמש בפטריות שיטאקי טריות (גדלות בארץ) או מיובשות (מגיעות מסין) להכנת המרק. כתחליף אפשר להשתמש בכמות כפולה של פטריות שמפיניון טריות בשילוב 6-4 פטריות שיטאקי מיובשות, או פטריות יער (פו..

פטריות,מלח,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , פטריות שיטאקי, בצל, אורז סיני, רוטב סויה, מרק עוף, סוכר, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני מרק

www.ynet.co.il