|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
פטריות,מנגולד,-בצל
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
פטריות,מנגולד,-בצל
, שרימפס, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,מנגולד,-בצל
, פטריות שמפיניון, חומוס, אורז בסמטי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטריות,מנגולד,-בצל
, גבינת רוקפור, קליפת לימון, פלפל אדום, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. הבטטה היא אחד הכתומים המשובחים שיש מבחינה ת..
food.walla.co.il
|
פטריות,מנגולד,-בצל
, אויסטרים, סקלופס, יוגורט, חמאה, פטריות שיטאקי, זוקיני, שומר, גזר, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, שמן זית, שקדים, רוטב סויה, קמח, בצק, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קל להכנה. אפשר להחליף את התרד במנגולד (סלק עלים).
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלה ופשוטה של אורז בניחוח הודי עם עלי מנגולד וחומוס
פטריות,מנגולד,-בצל
, פטריות שמפיניון, חומוס, אורז בסמטי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
פטריות,מנגולד,-בצל
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא