|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות,סלרי,כתף בקר,יין אדום יבש,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פטריות,סלרי,כתף בקר,יין אדום יבש,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, ציר בקר, בצלי פנינה, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטריות, סלרי, כתף בקר, יין אדום יבש, גזר, בקר, בצל ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא קברנה סוביניון?
- הכל על מתכונים עם פטריות, סלרי, כתף בקר, יין אדום יבש, גזר, בקר, בצל ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא קברנה סוביניון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
