מתכונים עם פטריות, עגבניות שרי ללא פלפלים, ללא פלפל אנגלי

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

פטריות,עגבניות שרי,-פלפלים,-פלפל אנגלי , פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מרק תום יאם (מרק תאילנדי)

מרק תאי בסיסי,מכיל כל מיני ירקות ובשר או דגים, טעמו בדרך כלל חריף מוגש בכלי שמזכיר קצת סיר פלא

פטריות,עגבניות שרי,-פלפלים,-פלפל אנגלי , שורש, בצל, פטריות יער, לימון, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, כוסברה, רוטב סויה, רוטב דגים, למון גראס, קפיר ליים

ראו גם: מתכוני יאם, מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני תאילנדי

www.cookshare.co.il

סלט יווני

סלט ירקות עם גבינה בולגרית וזיתים שחורים

פטריות,עגבניות שרי,-פלפלים,-פלפל אנגלי , בולגרית, חסה ערבית, פלפל אדום, מלפפונים, זיתים, שורש, בצל, גזר, רוטב אלף האיים, קלי, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני יווני, מתכוני סלט

www.foodsdictionary.co.il

סלט ים-תיכוני

לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם. סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.

פטריות,עגבניות שרי,-פלפלים,-פלפל אנגלי , גבינה בולגרית, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מיץ לימון, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, חרדל, עירית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ים, מתכוני תיכוני, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..

פטריות,עגבניות שרי,-פלפלים,-פלפל אנגלי , גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, בצק עלים, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

סלט ירוק בקוביות חלומי מוקפצות ואגוזים מסוכרים

סלט ירוק משודך לשבועות. מעוצב בחגיגיות ומעוטר בקוביות חלומי ואגוזים מסוכרים. המצרכים:2 חסות גדולות טריות שקית עלי בייבי טריים 100 גרם פטריות שמפיניון לבנות טריות פרוסותכ-2 כוסות גבינה חלומי ..