|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פטריות,עירית,מלח,כוסברה,בשר,-מיץ לימון
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פורטבלו, בצל, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, טימין, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פטריות,עירית,מלח,כוסברה,בשר,-מיץ לימון
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פורטבלו, בצל, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, טימין, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פטריות,עירית,מלח,כוסברה,בשר,-מיץ לימון
, בצל ירוק, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
פטריות,עירית,מלח,כוסברה,בשר,-מיץ לימון
, בשר כתף, טלה, לפת, בצל, מרגרינה, ביצים, כורכום, זעפרן, פלפל שחור, גזר
www.foodis.co.il
|
|
|
