|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, עגבניות, נבטים, קינואה, בצל, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, קמח מלא, לחמניה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, ירך טלה, ציר עוף, בשר, כתף בקר, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קלאסי חגיגי ערמונים, פטריות, בצלי שאלוט ורוזמרין. אבל למה לא לגוון ולהשתמש ביין לבן במקום באדום המסורתי? ילך נפלא עם פירה בטטות.
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל, יין לבן, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הערמונים מצויים כאן בשפע בשווקים. נפלא לקלות אותם ולבשם בניחוחם את הבית, אך קצת פחות נחמד לקלף אותם.
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, פטריות יער, תותים, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, קלי, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
זהו צלי בקר הנקרא בשמו הלועזי: Punta de Cadera a la cerveza ומאופיין עם המטבח האקוודוריאני
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, בקר, בצל, שמפניון, בירה לבנה, קמח, שמן, מרק עוף, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,אגוזים
, אווז, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בטטה, בצל, יין לבן, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|