|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, גבינת פרמזן, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, שמנת, תפוחי אדמה, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, שום, מלח ים, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,ארטישוק,-שמן סויה
, עוף, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, פטריות כמהין, שומר, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|