|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, מרק, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, שורש, סלרי, בצל, גזרראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, בשר בקר, ציר בקר, חלב, בצל לבן, לוף, שמפניון, בצל, שמן צמחי, קמח, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק גריסים ופטריות יער רוסי
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, עצם בקר, אסאדו בקר, סלרי, פטריות יער, גזר, פטרוזיליה, דפנה, קורנית, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רשת ספגטים
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, שריר בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי, בצל, גזר, יין, שמן זית, קמח, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, מלון, בצל, סלרי עלים, ארטישוק ירושלמי, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,כרישה,בקר
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, ציר עוף, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין לבן, קמח, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
|
|