afoona.com

6 מתכונים עם פטריות, עלי דפנה, כרישה, יין אדום, בצל ללא שמן סויה, ללא בשר

אוסובוקו על מצע בטטה

שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
פטריות,עלי דפנה,כרישה,יין אדום,בצל,-שמן סויה,-בשר , אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, בטטה, גזר, פירורי לחם, ניוקי, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...