|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, עוף, בצל, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, בשר בקר, שמפניון, בצל, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.doctors.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, שמן זית, פסטה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, פסטה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ראש שום, כרישה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שורש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח גס, פטרוזיליה, גזר
www.foodis.co.il
|
מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, בשר בקר, אווז, שמפניון, בצל, יין אדום, מרינדה, חומץ, דבש, שמן זית, קמח, טרגון, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|