afoona.com

13 מתכונים עם פטריות, עלי דפנה, סלרי, יין אדום יבש

קדרת אוסובוקו טלה

ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
www.2eat.co.il

בשר ביין [ בף בורגיניון]

מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר] מנסיון טעים במיוחד
פטריות,עלי דפנה,סלרי,יין אדום יבש , בשר בקר, אווז, שמפניון, בצל, יין אדום, מרינדה, חומץ, דבש, שמן זית, קמח, טרגון, גזר, שום
www.cookshare.co.il

צלי בשר ביין אדום

הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...