|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, מרק, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, לשון בקר, עוף, גזר, קישואים, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של רשת ספגטים
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, שריר בקר, בקר, פטריות פורצ'יני, גזר, יין, שמן זית, קמח, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל לבן, בצלצלים, שורש, תותים, גזר, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, צוואר בקר, ציר בקר, שורש, גזרראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כרישה,בצל,-מנגולד
, שריר בקר, בשר, בטטה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח גס, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא